Як вживання однакової їжі кілька днів поспіль впливає на вагу

Повторюваний раціон може допомогти втрачати вагу ефективніше, ніж постійна різноманітність у харчуванні, повідомляє  ІП "Кур'єр" із посиланням на ScienceAlert. 

Науковці проаналізували харчові звички 112 людей із надмірною вагою, які брали участь у програмі схуднення.

Результат за 12 тижнів показав, що ті, хто їв більш однакову їжу щодня, втратили в середньому 5,9% ваги. А от ті, хто постійно змінював раціон - близько 4,3%. Різниця невелика, але важлива - особливо якщо говорити про довгостроковий результат.

Головна причина - психологія. За словами дослідниці Шарлоти Хагерман, сучасне харчове середовище змушує нас постійно приймати рішення: що їсти, скільки, коли.

Дослідження також показало, що чим стабільніша кількість калорій щодня - тим кращий результат і різниця навіть у 100 калорій на день знижувала ефективність схуднення.

Також важливим фактором було регулярне ведення харчового щоденника.

Повторюваний раціон може бути ефективним інструментом, якщо:

• страви збалансовані
• контролюється калорійність
• є чітка система

Підготувала Рина ТЕНІНА