RSS

Последние новости


Реклама

Дорогие друзья!
Предлагаем вашему вниманию осенний выпуск журнала "Бессарабский вернисаж"!
На страницах номера вы узнаете много интересного о жизни, карьере и творчестве успешных измаильчан, в том числе учредителя "Измаил Евротрансавто" Сергея Кивалова и воздушной гимнастки Дарьи Шелест. А о перспективах для Измаила активного сотрудничества Украины и Румынии читайте в интервью с гостем номера - Генконсулом Румынии в Одессе Емилом Рапча. Также для вас - публикации о реставрации и реконструкции храмовых святынь и настенных росписей Свято-Покровского кафедрального собора и осенних событиях в Измаиле столетием ранее; обзор нескольких атмосферных мест на кулинарной карте города и рецепт приготовления настоящей молдавской мамалыги от солистки НВА "Цэрэнкуца", экс-начальника Ренийского райотдела культуры Марии Катаной. Сразу несколько материалов номера посвящены уникальной природе Придунавья. Кроме того, читатель ознакомиться с осенними модными трендами и актуальными туристическими направлениями; предложениями лучших косметологов и фитнес центров, советами домо- и автовладельцам и многим-многим другим. Приобрести глянцевый журнал "Бессарабский вернисаж" можно в сети киосков "Издательского дома "Курьер" или оформить на него подписку в почтовых отделениях города.
Приятного прочтения!



Анонсы

Рейтинг новостей

Молодежная страница     Просмотров: 709

Необычно об обычных овощах

Необычно об обычных овощах

Праздник осени и урожая состоялся 28 октября в Измаильской библиотеке для юношества. Сотрудники библиотеки рассказали своим гостям – учащимся Измаильского профессионального лицея (ПТУ-38) – об овощах и фруктах, которые украшают наш стол в период «золотого» времени года, об истории их появления на наших широтах, полезных, целебных и других свойствах даров осени.

Праздник проходил в окружении осенних декораций, созданных библиотекарями. Лицеистам, осваивающим профессию повара, было интересно и познавательно услышать о натуральных продуктах, обогащённых витаминами и полезными веществами. Ведь овощи и фрукты, которыми так богат наш край, обладают поистине чудесными свойствами; их употребление помогает лечить и предупреждать различные заболевания и повышает иммунитет.
Многие озвученные библиотекарями факты об овощах стали для молодёжи открытием. Например, что большинство таких привычных на нашем столе продуктов растительного происхождения имеют экзотическое происхождение. Картофель – родом из Южной Америки, и в период появления его в Европе считалось модным украшать лиловыми картофельными цветами дамские причёски, цветная капуста выведена на Кипре, а свёклу изначально использовали как лекарственное растение. 
Но самой увлекательной частью мероприятия были, безусловно, конкурсы и викторины, а также мастер-класс по карвингу (искусство художественной резки по овощам и фруктам), который провела мастер производственного обучения поваров и преподаватель технологии приготовления пищи Измаильского профессионального лицея Наталья Ткачук. То, каким образом из обычных овощей появлялись удивительной красоты цветы, лебеди и другие художественные фигуры, было похоже на настоящее волшебство.






















30.10    Татьяна ДЬЯЧЕНКО



Комментарии




CAPTCHA Image