Діти, молодь, освіта
07.02
Школьное питание не соответствует стандартам - Госпродпотребслужба
В большинстве школьных столовых Украине существует дефицит натуральных продуктов через ограниченный ассортимент. Такую информацию обнародовали на официальном сайте Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.
Несоблюдение норм стандартов вызвано недостаточным количеством мясных и молочных продуктов в рационе школьников.
«По нашим данным, калорийность суточного рациона в основном обеспечивается продуктами с высоким содержанием углеводов (сахар, крупы, макаронные изделия, растительное масло), вследствие чего нарушается необходимое соотношение в питании детей биохимических составляющих рациона. Сейчас мы можем констатировать, что большинство школьников Украины имеет нерациональное и несбалансированное питание», - отметила временно исполняющий обязанности председателя Госпродпотребслужбы Ольга Шевченко.
Также отмечается, что каждый четвертый экземпляр ежедневного меню в школьных столовых не выполняет нормы натурального питания.
По материалам Интернета подготовила Рина Тенина