Отдохни
08.05

Попробуйте приготовить

Омлет с капустой - просто, быстро, вкусно!

Ингредиенты:
яйца - 2 шт., молоко обезжиренное - 1/3 стакана, капуста (белокочанная, китайская) - 100 г, соль, зелень - по вкусу
Приготовление.
Капустные листья тонко шинкуем, выкладываем в жаропрочную форму (стеклянную, металлическую, керамическую). Вилкой, круговыми движениями тщательно перемешиваем яйца, молоко, соль, не взбивая - для получения плотного пышного омлета. Подготовленную омлетную смесь выливаем на капустную соломку.
Готовим омлет в духовке 15-20 минут при температуре 150 градусов. Легче и полезнее завтрака не найти!