Отдохни
11.04
Кулич быстрого приготовления
Ингредиенты. На 4 стакана муки - 3 яйца, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 50 г дрожжей, соль по вкусу.
Дрожжи разведите в тёплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, растопленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой. Это тесто сразу выкладывайте в смазанные маслом формы (можно предварительно добавить цукаты) и ставьте на 3-4 часа в тёплое место. Выпекать при температуре 170-1800 от 40 минут до 1 часа (в зависимости от размера кулича). Готовность проверяем деревянной палочкой. Приятного аппетита!