Отдохни
22.03
Нежнейшая запеканка - без муки и манки!
Ингредиенты: творог - 500 г, яйцо - 4 шт., сахар - 7 ст. л., сметана 20% - 2 cт. л., крахмал - 2 ст. л. с горкой, ванилин.
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. Отдельно взбиваем белки. Смешиваем творожную массу с белками. По желанию можно добавить сухофрукты.
Выкладываем в застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом форму. Выпекаем при 180-200 градусах. Приятного аппетита!