RSS

Жареные лягушки фигуры не испортят

Женщины-руководители загружены не меньше мужчин, но при этом никто не простит им отсутствия интереса к кулинарии.

Помню слова своей учительницы по домоводству: "Кем бы вы ни были - поэтессами, инженерами или хирургами, вы в первую очередь - хозяйки". Хочешь - не хочешь, а этого принципа приходится придерживаться и в наше время, несмотря на то, что в семьях женщин-руководителей вполне распространено такое явление, как домработницы. Если женщина не умеет готовить, то женщиной ее можно назвать с натяжкой - такого мнения придерживается большинство мужчин. У опрошенных мною женщин-руководителей с кулинарными навыками все в прядке. Экстравагантная директор Придунайского колледжа МАУП, кандидат педагогических наук Тамара Гуменникова не просто любит готовить, но подходит к этому творчески. Фирменные блюда - фаршированная индюшка (подается на Рождество), приготовленная по бабушкиному рецепту, сальник из молодой баранины, окрошка, особенно предпочитаемая жаркими летними днями. Из экзотических блюд в семье Тамары Рудольфовны "приветствуются" жареные лягушки, но не импортные, а произрастающие в нашей местности, а именно - в Шевченково. Т. Гуменникова сказала, что готовить училась у матери и у бабушки, которая долгое время жила в Сухуми, поэтому кавказская кухня оказала на кулинарные пристрастия семьи свое не самое последнее влияние. Как подтверждение Тамара Рудольфовна предложила рецепт интересного салата - из цветной капусты и томатов. На вопрос, как при таких кулинарных талантах удается держать себя в форме, Тамара Рудольфовна ответила: "Ем часто, но понемногу. Не отказываюсь от мяса, овощей и фруктов, а вот хлеб и кондитерские изделия не ем".

27.06.2007    

Увага! Використання публікацій ВД «Кур'єр» у спільнотах соцмереж та ЗМІ без зазначення автора и назви видання ЗАБОРОНЕНО!


Поділитися новиною

Слідкуйте за новинами у інформаційних пабліках "Курьера недели": Телеграм-канал Фейсбук группа


*Залишити коментарі можуть зареєстровані користувачі Facebook.

Угору