Ученые обнаружили негативное влияние сахара на мозг детей
Дети, которые употребляют много сладостей, могут быть подвержены повышенному риску возникновения проблем с памятью в дальнейшей жизни
Американские ученые полагают, что:
дети в возрасте от четырех до шести лет не должны употреблять более 19 г сахара в день,
дети от семи до 10 лет - 24 г сахара,
дети от 11 лет и старше - не более 30 г.
В то же время, только в одном батончике Snickers весом 59 г содержится 30 г сахара.
Свое исследование ученые проводили на крысах. Они разделили грызунов на две группы. Однако из них регулярно пила "сахарный напиток" в детстве и, когда они выросли, провели тест на память. Так, грызуны, которые пили сладкое, имели нарушения функций гиппокампа, области мозга, отвечающей за память. Как оказалось, на это повлиял микробиом кишечника - он нарушил работу генов гиппокампа. В то же время, у грызунов, которые постоянно употребляли "сахарный напиток" нашли большие популяции двух особых видов кишечных бактерий.
Когда ученые ввели эти бактерии крысам, которые не пили сладкое, у них также развились проблемы с памятью. По мнению ученых, это свидетельствует о том, что когнитивные нарушения вытекают из изменения микробиома кишечника.
Ученые считают, что результаты могут быть актуальны и для людей. В будущих исследованиях команда надеется определить, может ли изменение привычек, таких как здоровая диета или увеличение физических упражнений, нивелировать вред причиненный сахаром.
Подготовила Анна Кириленко по материалам depo
Увага! Використання публікацій ВД «Кур'єр» у спільнотах соцмереж та ЗМІ без зазначення автора и назви видання ЗАБОРОНЕНО!
Поділитися новиною
Слідкуйте за новинами у інформаційних пабліках "Курьера недели":
