Диета и “женские” болезни

Питание играет значительную роль в возникновении онкологических и дисгормональных заболеваний молочных желез. Недаром говорят: человек есть то, что он ест.

Риск развития заболеваний молочной железы может увеличиваться при систематическом переедании жиров животного происхождения, продуктов с высоким содержанием холестерина, сахара. Предрасположенности к раку молочной железы способствует чрезмерное потребление жареных и пережаренных продуктов, концентрированных бульонов, яичного желтка, сливочного масла. На все эти продукты есть физиологические нормы, при которых они идут на пользу. Избыточное их употребление может приносить немалый вред, нарушая биохимический и гормональный баланс в организме.
Чтобы предупредить болезни молочных желез, необходимо:
• употреблять больше свежей пищи;
• употреблять больше клетчатки (хлеб из муки грубого помола, каши, сырые овощи, зелень);
• при употреблении мяса отдавайте предпочтение "белому мясу" - телятине, курице и рыбе;
• пейте соки;
• следите за своим весом.
Избегайте:
• употребления продуктов, прошедших промышленную обработку (замороженных, консервированных, копченых);
• жирной и жареной пищи;
• употребления рафинированных продуктов: белой муки, белого шлифованного риса, маргарина;
• кондитерских изделий, шоколада, сливок, жирных сыров, густых соусов;
• чрезмерного использования соли и сахара.
Для профилактики заболеваний молочной железы важен режим питания. Принимать пищу необходимо часто (5-6 раз в сутки) и небольшими порциями. Последний прием пищи - за два часа до сна.