Праздник Трифона Зарезана впервые масштабно прошёл в Болграде

В четверг, 14 февраля, в Болграде впервые прошел зимний фестиваль в честь праздника Трифона Зарезана, покровителя виноградарей и виноделов.

Жители Бессарабии знают, что возрождение этого яркого и радостного дня, знаменующего окончание зимы и начало полевых работ, началось не так давно. И в этом году, он, кажется, прошел как никогда масштабно и колоритно.

Настоящим сюрпризом фестиваля стал приезд в бессарабскую столицу виноделия гостей из Болгарии (село Правда общины Тунжа), которые облачились в невероятные костюмы кукеров с колокольчиками.

По старинной традиции, в День Трифона совершается обряд обрезания виноградной лозы. Эту церемонию доверяют провести лучшему виноделу, которого местные жители единогласно объявляют «Царем». В этом году избранный «Царь» провел символический обряд обрезки лозы в двух частных дворах города.

После этой важной церемонии участники яркого действа прошлись улицами с музыкой и радостными возгласами к ресторанному комплексу «Южный», где к тому времени уже расположились палатки с фермерской продукцией.

Стоит признать, что жители Болграда умеют создавать сами себе праздник и радоваться от всей души. И вместе с этим они всегда рады гостям, которых стремятся непременно угостить местным вином, брынзой и кавармой. Радушие болградцев и привлекает с каждым годом все больше гостей в город.

Добавим, что организацией праздника занимались Фонд поддержки предпринимательства и Союз предпринимателей Болградского района «Монолит», Болградский горсовет, Одесский областной центр болгарской культуры в городе Болград, ресторанный комплекс «Южный», винзавод ООО «Винхол Оксамитное», а также местные фермеры.

Над созданием праздничного антуража трудились творческие коллективы и солисты из Болграда, Виноградовки, Каракурта, а также поселка Суворово Измаильского района.

Снежана СТРЕПЕТОВА

16.02.2019