Всё как для себя: лучшие вина и закуски – от участников винного фестиваля в Болграде

На протяжении двух дней – 10 и 11 ноября – в Болграде проходил VIII Международный фестиваль "Bolgrad Wine Fest-2018".

В этом году количество его участников увеличилось более чем в два раза, что говорит о растущей популярности как самого мероприятия, так и города, ставшего неофициальным центром виноделия.

Фестиваль вина организаторы приурочили к празднованию 78 годовщины Болградского района.

Важный документ - Соглашение о сотрудничестве и побратимстве между Болградским городским советом Одесской области (Украина) и Шкловским районным советом Могилевской области (Беларусь) – власти города также решили подписать именно в эти праздничные дни. Подписи под Соглашением на глазах у тысяч жителей и гостей города 11 ноября поставили городской голова Болграда Сергей Дмитриев и председатель Шкловского райсовета Александр Давидович.

В тот же день с импровизированной сцены руководители района огласили результаты ежегодного конкурса "Человек года" Болградского района.

Но все же главным событием в эти дни был фестиваль вина. Благодаря участию заграничных виноделов из Молдовы и Болгарии он получил статус международного.

На центральной площади Болграда в два длинных ряда расположились палатки, презентующие как заводские вина, так и напитки виноделов-аматоров. В этом году участие в фестивале приняли виноделы из Одессы, Измаила, Болграда, Рени, Татарбунар, с. Шабо Белгород-Днестровского района, сел Болградского района – всего более пятидесяти участников.

На протяжении двух дней работали две дегустационные комиссии – одна определяла лучшие национальные закуски к винам, другая – лучшие напитки.

На конкурс лучших закусок подали заявки 30 участников, в итоге выяснилось, что самую лучшую милину готовят в селе Каменка Измаильского района (ООО "Агрокапитал"), самую вкусную овечью брынзу – у Марии Параскивы (с. Александровка Болградского района) и ни с чем не сравнимую каурму – у Николая Постолова (с. Виноградное Болградского района).

Определиться с винами оказалось намного сложнее: на суд профессиональных дегустаторов было подано 117 образцов вина (молодого и прошлых лет), из них 12 - вне конкурса. Оценивались напитки по 10-балльной шкале. В итоге было решено наградить дипломами вина, набравшие 8,5 и выше баллов. Таковых оказалось тридцать пять.

Стоит отметить радостную обстановку, царившую на главной площади города в дни фестиваля: люди улыбались друг другу, заводили новые знакомства, повсюду слышались шутки и смех. Приветливые продавцы умело расхваливали свой уникальный товар, который, впрочем, в рекламе и не нуждался – в этот день вниманию покупателей предлагалось лишь все самое лучшее.

Снежана СТРЕПЕТОВА

12.11.2018