RSS

Реклама

Вышел в свет осенний номер журнала Бессарабский вернисаж. Спрашивайте в киосках города. Приятного прочтения!






Книга журналиста ИД «Курьер» Игоря Огнева "Измаил. Имена на все времена". Более 60 биографических очерков о прославленных измаильчанах.
Спрашивайте в розничной торговле:
•Книжный магазин "Книжкосвіт" (ул. Пушкина, возле музея А.В. Суворова)
•Отдел рекламы ИД "Курьер" (пр. Суворова, 77)
•Киоски прессы (остановка маршрута №10 в центре и напротив бывшего рынка "Росинка")


Анонсы


Рейтинг новостей

Регион     Просмотров: 92

Современная лаборатория по приготовлению еды создана в одесской Военной академии

Современная лаборатория по приготовлению еды создана в одесской Военной академии

Специалисты начали практические занятия с курсантами во вновь созданной лаборатории по приготовлению еды в одесской Военной академии.

 Об этом сообщила пресс-службы Министерства обороны Украины.

В лаборатории проходят занятия курсанты, которые обучаются на факультете подготовки специалистов материально-технического обеспечения по специальности "Продовольственное обеспечение военных частей".

Начальник академии, генерал-майор Олег Гуляк отметил, что необходимость в создании такой лаборатории возникла в связи с переходом войск на новую систему питания по каталогу продуктов.

На протяжении года, при поддержке Тыла Вооруженных Сил Украины и Департамента военного образования, науки, социальной и гуманитарной политики Минобороны Украины, была проведена работы по подготовке помещений, установке современного технологического оборудования, а также по комплектации необходимой посудой и инвентарем.

Сейчас в лаборатории оборудованы 10 индивидуальных рабочих мест, установлены электроплиты, жарочные шкафы, универсальная кухонная машина, котлетный автомат, фритюрница и иное оборудование.

Рядом с кухонным помещением обустроен зал для приема пищи, где приготовленные блюда будут дегустировать преподаватели и курсанты других специализаций.

Предполагается, что практические занятия в новой лаборатории позволят курсантам в дальнейшем, в должностях начальников продовольственных служб, качественно планировать и организовывать приготовление блюд по каталогу продуктов и контролировать соблюдение рецептуры и технологии приготовления.

Источник

07.11.2018    



Комментарии




CAPTCHA Image
Наверх