Забытая болезнь XVIII века может получить распространение в современном мире. Речь идет о скорбуте или цинге, жертвами которой в XVII–XVIII веках становились тысячи человек.
Но затронет болезнь развитые страны. Около пяти лет назад в США был зафиксирован первый в современной истории страны случай заболевания цингой. Больной питался только хлебом и сыром. В целом же за последние несколько лет врачи диагностировали от 20 до 30 случаев цинги.
Цинга –– болезнь, вызываемая острым недостатком аскорбиновой кислоты (витамина С), который приводит к нарушению синтеза коллагена. В результате соединительная ткань теряет свою прочность.
Причиной заболевания является малое употребление фруктов и овощей. Люди больше употребляют жирную и калорийную пищу, не обогащенную витаминами, зачастую, в силу своей бедности.
По материалам Интернета подготовила Рина Тенина