RSS

Реклама

В новом номере газеты "Курьер недели": Спрашивайте в киосках города. Приятного прочтения!
Вышел в свет осенний номер журнала Бессарабский вернисаж. Спрашивайте в киосках города. Приятного прочтения!






Книга журналиста ИД «Курьер» Игоря Огнева "Измаил. Имена на все времена". Более 60 биографических очерков о прославленных измаильчанах.
Спрашивайте в розничной торговле:
•Книжный магазин "Книжкосвіт" (ул. Пушкина, возле музея А.В. Суворова)
•Отдел рекламы ИД "Курьер" (пр. Суворова, 77)
•Киоски прессы (остановка маршрута №10 в центре и напротив бывшего рынка "Росинка")


Анонсы


Рейтинг новостей

Регион     Просмотров: 316

Акациевый, подсолнуховый и софоровый: в Бессарабии завершили сбор медового урожая

Акациевый, подсолнуховый и софоровый: в Бессарабии завершили сбор медового урожая

Уже через несколько дней наступит любимый православными верующими праздник - Медовый Спас. К этому моменту готовятся и пчеловоды, ведь для них это хорошая возможность реализовать результат своего труда.

В Бессарабии практически завершена откачка меда, ульи закрываются, и неутомимые полосатые труженицы начинают готовить запасы для себя на зиму.
Мед - древнейшее лакомство и лекарство от многих болезней, но даже при этом в его производстве происходят заметные изменения. Современные пасечники стараются уменьшить трудозатраты и увеличить производительность.
Александр Куемжи - потомственный пчеловод, пасеку его в свое время держали дед и отец, поэтому с секретами этого замечательного дела молодой человек знаком с самого детства.
Однако несколько лет назад он начал привносить в уже известный процесс новое: решил в первую очередь "завести" не простых, а породистых пчел. И выбрал самых лучших - породы Бакфаст, отличающейся хорошей плодовитостью матки, выносливостью, незлобивостью, устойчивостью к болезням, высокой продуктивностью (выше на 15-20%), почти отсутствием роения и многим другим. Сто лет назад выведением этой породы занялся монах брат Адам (Карл Кехрле).
В этом году бессарабские пасечники собирали акациевый, подсолнуховый и софоровый мед. Правда, сбор не так велик, как в предыдущие годы - немного помешали дожди.
Помимо производства меда, Саша занимается матковыводным делом: приобретает маток в Германии и выводит от нее дочек.
Напоследок мы попросили молодого пчеловода поделиться способом, как распознать настоящий мед. Александр предложил такой вариант: в блюдце капните несколько капель сладости, налейте немного холодной воды и подвигайте. Если в воде мед образует рисунок в виде сот - стало быть, вам с покупкой повезло!

Снежана СТРЕПЕТОВА

09.08.2018    



Комментарии




CAPTCHA Image
Наверх