Легко и быстро!
Курино-кабачковые котлетки
Ингредиенты:
куриное филе, кабачки или цукини, белый хлеб, размоченный в молоке, лук, чеснок, петрушка, соль по вкусу,
разрыхлитель (по желанию).
Способ приготовления.
Кабачки натрите на мелкой тёрке, а затем пропустите через мясорубку. Лишнюю жидкость отожмите. Затем прокрутите через мясорубку куриное филе, лук, хлеб, предварительно размоченный в молоке, и петрушку. Добавьте чеснок.
Посолите, поперчите по вкусу и по желанию добавьте разрыхлитель. Сформируйте котлетки. Обжаривайте на небольшом количестве растительного масла или на сковороде с антипригарным покрытием по 4-5 минут с каждой стороны.
Увага! Використання публікацій ВД «Кур'єр» у спільнотах соцмереж та ЗМІ без зазначення автора и назви видання ЗАБОРОНЕНО!
Поділитися новиною
Слідкуйте за новинами у інформаційних пабліках "Курьера недели":
