RSS

Последние новости


Реклама

Дорогие друзья!
Предлагаем вашему вниманию осенний выпуск журнала "Бессарабский вернисаж"!
На страницах номера вы узнаете много интересного о жизни, карьере и творчестве успешных измаильчан, в том числе учредителя "Измаил Евротрансавто" Сергея Кивалова и воздушной гимнастки Дарьи Шелест. А о перспективах для Измаила активного сотрудничества Украины и Румынии читайте в интервью с гостем номера - Генконсулом Румынии в Одессе Емилом Рапча. Также для вас - публикации о реставрации и реконструкции храмовых святынь и настенных росписей Свято-Покровского кафедрального собора и осенних событиях в Измаиле столетием ранее; обзор нескольких атмосферных мест на кулинарной карте города и рецепт приготовления настоящей молдавской мамалыги от солистки НВА "Цэрэнкуца", экс-начальника Ренийского райотдела культуры Марии Катаной. Сразу несколько материалов номера посвящены уникальной природе Придунавья. Кроме того, читатель ознакомиться с осенними модными трендами и актуальными туристическими направлениями; предложениями лучших косметологов и фитнес центров, советами домо- и автовладельцам и многим-многим другим. Приобрести глянцевый журнал "Бессарабский вернисаж" можно в сети киосков "Издательского дома "Курьер" или оформить на него подписку в почтовых отделениях города.
Приятного прочтения!



Рейтинг новостей

Отдохни     Просмотров: 115

А вы пробовали?

А вы пробовали?

Шашлык из фарша с кабачками

Ингредиенты: 
фарш из говядины, кабачок, лук репчатый, яйцо куриное, сыр твёрдый, томатная паста, чеснок.

Приготовление. 
Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, несколько долек чеснока. Всё хорошо перемешать.
Кабачки помыть (у молодых кожицу не снимать, а у старых снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.
На деревянные шпажки поочерёдно нанизать: кабачок-фарш-кабачок-фарш… С концов должен быть кабачок. 
Положить полученный шашлычок на фольгу и завернуть, скрутив концы "конфеткой". Запечь 30 минут в духовке. Развернуть, посыпать тёртым сыром и снова в духовку, на 5 минут. При подаче посыпать зеленью.
Овощи могут быть и другими, не только кабачки. Отличные шашлыки из фарша получаются с баклажанами.

08.08    



Комментарии




CAPTCHA Image