RSS
Отдохни     

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты: картофельное пюре - 500 г, фарш (любой) - 500 г, сыр (по желанию) - 50-100 г, сметана - 2 ст. ложки, несколько луковиц, соль, специи.

Количество фарша и картофельного пюре варьируется - на усмотрение хозяйки. 
Обжариваем на сковороде фарш с луком. Смазываем форму маслом, выкладываем часть пюре, выравниваем. На картофельное пюре выкладываем обжаренный фарш.
По желанию можно посыпать сыром. Следующий слой - оставшаяся часть картофельного пюре. Всё выравниваем и смазываем сметаной.
Выпекаем при температуре 180 градусов - до появления светло-коричневой корочки. Даём запеканке остыть (иначе при разрезании она развалится) и режем порционно.

25.04.2017    

Увага! Використання публікацій ВД «Кур'єр» у спільнотах соцмереж та ЗМІ без зазначення автора и назви видання ЗАБОРОНЕНО!


Поділитися новиною

Слідкуйте за новинами у інформаційних пабліках "Курьера недели": Телеграм-канал Фейсбук группа


*Залишити коментарі можуть зареєстровані користувачі Facebook.

-->
Угору