RSS

Реклама


Дорогие друзья!
Вышел в свет летний номер полноцветного полноформатного журнала "Бессарабский вернисаж". Теперь это более 100 глянцевых страниц, повествующих о многогранной жизни Измаила и Бессарабии! В этом выпуске вас ждут встреча с гостьей номера - амбициозным деканом ДФ МРТ ГУИТ Еленой Даки, рассказ о главной судостроительной верфи Придунавья - Килийском ССРЗ, эксклюзивные интервью с известными личностями, а также истории о креативных, интересных, успешных измаильчанах. В номере вы найдёте публикации о спорте, здоровье, моде и красоте, летних развлечениях и отдыхе, репортажи с самых ярких светских мероприятий. Узнаете, как выбрать школу раннего развития для своего ребёнка; о плюсах и минусах курортного романа; как встречают гостей известные жители нашего города; рецепт приготовления вкуснейшего курбана от фронтмэна популярной рок-группы "Geronimo" Романа Поляничко. Кроме того, предлагаем вместе прогуляться по историческому и современному Измаилу и отправиться в путешествие по живописным уголкам нашего края - островам Катенька, Машенька и Ермаков. Много и другого интересного вас ждёт на страницах летнего "Бессарабского вернисажа". Приобрести журнал можно в сети киосков Издательского дома "Курьер", а также оформить на него подписку во всех почтовых отделениях. Приятного прочтения!

Последние новости



Анонсы

Рейтинг новостей

Молодежная страница     Просмотров: 244

"Пасхальный" конкурс будущих поваров

"Пасхальный" конкурс будущих поваров

В Измаильском высшем профессиональном училище ("Девятке") прошёл традиционный конкурс среди будущих поваров.

Участие принимали две команды (по пять человек в каждой), которые постарались отнестись с юмором к своей презентации: это были и стихотворения о нелёгком поварском труде, и песни на собственные стихи, а также защита оригинальных названий команд ("Убойная сила", группа К-161, и "Озорные утята", группа К-162), уникальной поварской формы и эмблемы.
Теоретическим заданием стало разгадывание чайнворда "Знатоки кулинарии", ну а на практике поварятам нужно было продемонстрировать в присутствии всех членов жюри умение приготовить второе горячее блюдо за определённое время. И началась настоящая кулинарная дуэль! Каждый участник конкурса усердно "колдовал" над своим блюдом, воплощая свою задумку. А в это время официанты готовили зал ресторана для дегустации. В итоге - членам жюри было очень трудно определить лучшего повара, ведь все работы неповторимы и оригинальны, у каждого - своя изюминка.
В командном конкурсе первое место заняла команда "Убойная сила", на втором - "Озорные утята". В личном зачёте первое место заняла ученица гр. К-161 Юлия Рошу, на втором - Валерия Тудоран, гр. К-161, на третьем - ученица гр. К-162 Анастасия Кручевская. Все ребята награждены грамотами и получили ценные призы.
Сюрпризом не только для жюри, но и для всех участников и гостей конкурса стали презентации блюд учащихся третьего курса по специальности "Пищевые технологии". Это был своеобразный мастер-класс старшекурсников первокурсникам. 
Ну и так как конкурс был приурочен к православному празднику Светлой Пасхи, ребята оформили тематический стол: пасхальные куличи благоухали сдобой и ванилью, здесь также была представлена настоящая выставка расписных яиц - с яркими рисунками, выполненными вручную воском и красками, а также в технике декупаж - с весёлыми картинками. Дополняли тематику Светлой Пасхи торты, изготовленные участниками конкурса (это было домашним заданием) с элементами пасхального декора.


Приветствие команды "Убойная сила"

Название своей команды, форму и эмблему презентуют "Озорные утята"

Теоретическое задание - разгадывание чайнворда "Знатоки кулинарии"

Кипит работа у поваров!

Конкурс ученического профессионального мастерства уже много лет проводится под руководством старшего мастера отделения ресторанного сервиса Зинаиды Петровны Тереховой

Юлия Рошу - первое место в личном зачёте!

Идёт защита "пасхального" стола

Пасхальные куличи - в подарок всем гостям
























18.04    Тамара БОБРОВСКАЯ



Комментарии




CAPTCHA Image