RSS

Реклама


Дорогие друзья!
Вышел в свет летний номер полноцветного полноформатного журнала "Бессарабский вернисаж". Теперь это более 100 глянцевых страниц, повествующих о многогранной жизни Измаила и Бессарабии! В этом выпуске вас ждут встреча с гостьей номера - амбициозным деканом ДФ МРТ ГУИТ Еленой Даки, рассказ о главной судостроительной верфи Придунавья - Килийском ССРЗ, эксклюзивные интервью с известными личностями, а также истории о креативных, интересных, успешных измаильчанах. В номере вы найдёте публикации о спорте, здоровье, моде и красоте, летних развлечениях и отдыхе, репортажи с самых ярких светских мероприятий. Узнаете, как выбрать школу раннего развития для своего ребёнка; о плюсах и минусах курортного романа; как встречают гостей известные жители нашего города; рецепт приготовления вкуснейшего курбана от фронтмэна популярной рок-группы "Geronimo" Романа Поляничко. Кроме того, предлагаем вместе прогуляться по историческому и современному Измаилу и отправиться в путешествие по живописным уголкам нашего края - островам Катенька, Машенька и Ермаков. Много и другого интересного вас ждёт на страницах летнего "Бессарабского вернисажа". Приобрести журнал можно в сети киосков Издательского дома "Курьер", а также оформить на него подписку во всех почтовых отделениях. Приятного прочтения!

Последние новости



Анонсы

Рейтинг новостей

Отдохни     Просмотров: 158

Немного о картошке

Немного о картошке

Ну раз мы сегодня заговорили о картофеле, то в рубрике "Кулинария" сразу дадим несколько полезных советов:

· Для жарки лучше подходит красная картошка (белая картошка хорошо разваривается, значит, она подходит больше для супов и приготовления пюре);
· Резать картошку можно разными способами: соломкой, тонкими ломтиками, брусочками, тут дело вкуса. Но надо не забывать, что чем толще нарезан картофель, тем дольше он будет прожариваться;
· Перемешивать не больше 3-4-х раз за всю готовку;
· Заранее положенный лук испортит картошку, она наберёт воду и станет рыхлой. Если вы любите картошку с луком, тогда обжарьте его отдельно и посыпьте им уже готовую жареную картошку;
· Степень румяности вы выбираете сами, и не забывайте о том, что картофель бывает разных сортов, поэтому время приготовления может варьироваться;
· Жарить картофель лучше на чугунной сковороде;
· Вкусные рекомендации:
Хотите придать готовому картофелю пикантный аромат и вкус? Тогда перед приготовлением в раскалённом масле поджарьте несколько зубчиков чеснока. После того, как он подрумянится, достаньте его и выложите жарить картофель. Если в кипящее масло кинуть веточку розмарина и через несколько минут достать, то готовый картофель будет иметь приятный хвойный аромат и лёгкий привкус.

29.03    



Комментарии




CAPTCHA Image