Салат “Фея”
Ингредиенты: 200 г куриного филе (отварное или запечённое); 70-100 г сыра; 1/3-1/4 помело; 1 пучок листьев салата (или пекинская капуста); кедровые орехи (или грецкие); горсть сухариков.
Листья салата порвите на небольшие кусочки. Куриное мясо нарежьте кубиками или соломкой. Сыр натрите на крупной тёрке. Из белого хлеба или батона нарежьте маленькие сухарики и поджарьте их. Помело очистите от кожуры, разделите на дольки, каждую дольку очистите от плёнки и семечек, нарежьте соломкой. Затем перемешайте все компоненты салата, заправьте майонезом и сразу подавайте.
Либо можно на листы салата выкладывать слоями все компоненты, поливая каждый слой заправкой: оливковое масло, мягкая горчица, лимонный сок, соль, сахар. Смешайте и оставьте в тёплом месте минимум на 40 минут.
Приятного аппетита!
Увага! Використання публікацій ВД «Кур'єр» у спільнотах соцмереж та ЗМІ без зазначення автора и назви видання ЗАБОРОНЕНО!
Поділитися новиною
Слідкуйте за новинами у інформаційних пабліках "Курьера недели":
