18 ноября – День работников сельского хозяйства Украины

Легко ли вырастить бурёнку? Сельское хозяйство, несмотря на многочисленные реформы, скорее вырождается, чем перерождается. Работать в сёлах люди отказываются, и их можно понять: растениеводство, животноводство, рыбоводство являются рискованными отраслями, прибыль здесь во многом зависит от погодных условий. Труд у сельских работников, по сути, каторжный, а оплата за него – копеечная. Вот и получается, что работают в сельском хозяйстве те, кто "врос корнями в землю", кто без труда на родной земле жизни не представляет. Если говорить о сельском хозяйстве Измаильщины, то оно в основном представлено предприятиями, занимающимися культивированием зерновых, а также технических культур. Наименее развита животноводческая отрасль. Почему так мало желающих заниматься поставкой мяса для измаильчан? Цена на мясо зависит и от уровня сбыта продукции. В настоящее время она значительно упала. Конечно, производителей этот момент очень огорчает, тем более что и от государства помощи в кризисных ситуациях как от козла молока. Племенной бык весом в 400 килограммов обходится в среднем в 10 тысяч грн. Чтобы вырастить товарную корову (до 250 кг), уйдёт 2 года. Содержание её при этом достаточно затратно. И все же разведение КРС более выгодно, чем свиней, которым корма нужны круглогодично.